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莲子的养生功效及适宜人群

莲子可食用,可入药,这个季节是比较适合吃莲子的,下面莲子网为大家详细介绍一下莲子的养生功效及适宜人群,希望能对大家有所帮助。
 
莲子的养生功效
 
1.滋肾养生
 
莲子含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。况且,冬季蔬菜水果比较少,价格比较贵,食用莲子可以摄取维生素,代替蔬菜水果。
 
2.健脾益胃、助消化
 
冬季运动量会不自觉地减少,加上因为气温降低,身陈代谢的数率降低,加上冬季吃火锅的频率增多,会使得患上肠胃病的几率增多。莲子含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入莲子这一材料。
 
3.降低血糖
 
莲子含有莲子碱,莲子糖,蛋白酶,黄酮类化合物以及多种微量元素,可以帮助机体进行蛋白质,脂肪,糖类的代谢和维持酸碱平衡,有降低血糖的作用,对糖尿病的多尿症状有一定的疗效,加入平常的菜色当中,也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高,长期食用,也有防治糖尿病的作用。
 
4.预防心血管疾病
 
冬季,室内温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病病发的高峰季之一,而莲子含有大量的维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很适合在冬季吃。
 
莲子的适宜人群
 
1.消化不良的人
 
莲子含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
 
2.肺虚肾亏的人
 
莲子中含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。对于男士肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,都可以通过吃莲子来治疗。
 
3.抵抗力低下的人
 
以上就是有关“莲子的养生功效及适宜人群”的全部内容,在挑选莲子的时候,看到有的莲子又白又净,但这种莲子有可能是使用了对人体有害的漂白剂,这些物质对肝脏会造成伤害,引起金属中毒。而真正优质的链子,去掉表皮之后仍然会有一点皱皮,经水蒸后会发生膨胀,散发出一种清香。

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