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一文汇总莲子粥的做法大全!

随着天气热起来以后,很多人都会选择煲粥喝,下面莲子网就和大家介绍一下莲子粥的做法大全,包含了各种莲子粥的家常做法,希望对大家有所帮助。

一、红薯莲子粥 
 
莲子粥的做法大全
 
材料:粳米、红薯、莲子、花生、大枣
做法:先将红薯去皮并将其切成菱形块状,然后把剩下的材料一同洗净,并开始往锅里添水,之后放入所有食材,开成小火慢慢熬煮,等半小时煮熟以后,就可以食用了。
功效:具有健脾养胃和消炎益气之效,此外还可结合中医外敷疗法,《中药医典》中曾记录泽和堂植舒乐这一疗法,在调节内痔、外痔、混合痔等肛肠疾病方面有着不错的疗效,目前淘 宔 就有,大家不妨试一试,很方便!
 
二、银耳莲子粥
 
莲子粥的做法大全
 
材料:莲子、银耳、红枣、粳米
功效:银耳莲子粥可以清热解暑、美容养颜、补脾止泻、益肾固精、养心安神,还能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳莲子粥的做法:
1.莲子提前用冷水侵泡2-3小时(因为莲子很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的,那就不好吃了
2.用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感(最好买已经去除莲子心的莲子)
3.将银耳用冷水侵泡15分钟,待发后,去粗蒂,且小块备用
4.烧开后放入莲子和红枣
5.放入冰糖和银耳
银耳莲子粥的做法 盘点家常做法
6.放入食材和调料后大火烧开
7.放入外锅续煮,最好带个手套小心烫手哦
8.对好锁扣
9.盖好盖子,让它续煮一小时后开盖就可以吃了
10.活力十足还在往外喷着热气呢
11.一小时后可口香甜的银耳莲子汤就做好了
12.香甜可口的银耳莲子汤就做好了,如此简单,如此有营养。非一点通:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳
 
三、莲子小米粥
 
莲子粥的做法大全
 
材料:小米、大枣、莲子、枸杞、冰糖
功效:莲子,味甘、涩,性平具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。 小米,富含钾,具有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩,具有降血压作用。 另外又加了红枣和枸杞,是一道补血益气,明目健体,安神养眠的粥品。
莲子小米粥的做法:
1、米饭放入锅内,加水没过米饭,倒入小米
2、加入已去芯的莲子
3、加入已去核的小块大枣
4、电压力锅选择八宝粥模式
5、电压力锅响起后,加入冰糖和枸杞,盖上闷五分钟后拌匀即可
6、莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也
7、枣味甘、性温,补中益气、养血生津。日食三颗枣,百岁不显老
8、补血益气、安神养眠的莲子小米粥完成
 
四、南瓜莲子粥
 
莲子粥的做法大全
 
材料:大米、南瓜、干莲子
功效:南瓜莲子粥是低糖、粗纤维的食品,最主要的作用就是“补中益气,南瓜中富含丰富的维生素、果胶和纤维素等营养成分,吃南瓜莲子粥不仅可以果腹,而且还可以降脂、降血糖,可谓一举夺得。
南瓜莲子粥的做法:
1. 大米和糙米提前洗净
2. 干莲子提前四个小时以上泡开
3. 南瓜洗干净,切成小块
4. 砂锅里面加入大米和糙米先煮二十分钟,然后加入南瓜
5. 加入莲子,盖上锅盖煮二十分钟即可
 
五、莲子红枣粥
 
莲子粥的做法大全
 
材料:新鲜莲子,小米,红枣6-8颗,冰糖适量
功效:红枣食性平和,具有良好的补益作用, 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。红枣莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效,春日食用,极为适宜。
莲子红枣粥的做法:
 
1、莲子必须提前泡两小时,目的是去掉莲心,因为莲心较苦
2、把莲子、红枣、小米、冰糖、加适量水,用压力锅小火压30分钟或电饭煲进行煲粥模式
3、简单又营养的小米莲子红枣粥就做好了
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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