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阿胶和莲子可以一起吗?莲子阿胶糕怎么做?

莲子有养心安神、补肾固精的功效,阿胶是常见的补血药材,莲子阿胶糕营养丰富、药效广泛,深受人们喜爱,那么阿胶和莲子可以一起吗?莲子阿胶糕怎么做呢?
 
莲子阿胶糕
 
首先阿胶和莲子是可以一起吃的,莲子阿胶糕主要有以下功效:
 
  • 补肾益精
阿胶有添精补肾的功效,可以用于治疗精血亏虚导致的阳痿、早泄等疾病,对于血精、少精、静不液化等引起的不育症状也有一定疗效。莲子有益肾、固精、补脾的功效,适用遗精、滑精等。因此,莲子阿胶糕有补肾益精的功效,早泄遗精者可适量服用。
 
  • 止泻健脾
阿胶能够治疗阴虚型腹泻、浓血便,临床上常用阿胶配伍其他药材,用于治疗慢性结肠炎、慢性细菌性痢疾等。莲子有固涩的功效,可用于脾虚导致的久痢、久泻。阿胶莲子糕有健脾止泻的功效,腹泻、痢疾者食用有一定疗效。
 
  • 补血安神
阿胶是常见的补血药材,既能补血又能止血,可以增加血红蛋白、红细胞的数量,适用于血瘀眩晕、心悸等症状,对于便血、尿血、胃溃疡出血也有一定作用。莲子养心安神、健脑益智,有缓解失眠、心悸、疲劳的作用。因此,莲子阿胶糕有补血安神的作用,贫血、血虚、心悸、失眠多梦者可适量服用。
 
  • 调经止带
阿胶补血止血,可用于月经紊乱、经期腹痛等症状;莲子固精止带,对于白带、经量过多、血尿有一定疗效,两者同服可用于治疗妇科疾病。其补血健脾、养心安神的功效,可以缓解面色萎黄、肤色暗沉的症状,还有一定的美容养颜作用。
 
莲子阿胶糕
 
莲子阿胶糕怎么做
 
1、莲子阿胶糕做法
 
原料:阿胶500克,核桃500克,百合50克,红枣250克,黑芝麻500克,莲子50克,黄酒、冰糖适量。
 
做法步骤
 
1.将阿胶块打粉可以直接用黄酒熬,或用黄酒泡化;
 
2.将冰糖用黄酒熬化后,倒入阿胶粉,快速搅拌;
 
3.当阿胶有点粘稠感的时候倒入枸杞桂圆肉。继续搅拌;
 
4.当阿胶比较粘稠的时候,倒入红枣搅拌均匀,倒入打了粉的莲子粉和百合粉搅拌均匀;
 
5.阿胶熬到比较粘稠的时候倒入核桃搅拌均匀;
 
6.核桃搅拌均匀以后,关火倒入黑芝麻,快速搅拌均匀;
 
7.将熬好的阿胶糕盛入托盘,压平;
 
8. 等放凉之后放冰箱冷藏一晚上,拿出来切片。
 
莲子阿胶糕一次吃多少
 
一到三片左右,莲子阿胶糕有补血安神、健脾益肾、固精止带的功效,一天食用一到三片即可,不宜过多食用,以免造成身体不适。坚持常年少量服用,效果更加明显。
 
吃莲子阿胶糕的注意事项
 
1.不宜吃萝卜和大蒜
萝卜和大蒜都有顺气、助消化的作用,莲子阿胶糕有补气养血的功效,两者同服,会影响药效的吸收。
 
2.注意饮食
阿胶较为滋腻,脾胃虚弱者服用期间,不宜食用太过油腻、辛辣的食物,以免影响药效吸收和造成身体不适。
 
3.消火后服用
莲子阿胶糕有滋补身体的功效,如果出现口舌生疮、尿黄、舌苔黄腻等症状,阳气较盛者,宜消火后再服用。
 
4.医生指导下服用
莲子阿胶糕营养丰富,有补血健脾、补肾固精的功效,并不是每个人都适宜食用,建议在医生指导下服用,尤其是孕妇、高血压、糖尿病患者。
 
哪些人不宜吃莲子阿胶糕
 
1.大便燥结者
莲子有固涩作用,大便燥结者食用可能会加重病情,所以不宜食用莲子阿胶糕。
 
2.经期女性
阿胶莲子糕有补血止带的功效,经期食用可能会影响月经运行,尤其是经量过多者需格外注意。
 
3.年龄较小者
莲子阿胶糕性滋腻,一般不建议三岁以下的小孩食用,以免引起消化不良和造成肠胃不适。

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