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每天都喝银耳莲子羹,有什么好处?

想必大家都看过清宫剧,里面的小主,妃嫔们没事就喝一碗银耳莲子羹,想讨她们的老公兼老板欢心,也是说特意准备的银耳莲子羹汤送过来。那银耳莲子羹到底有什么魔力,竟在清宫剧中这么吃香,每天都喝银耳莲子羹,有什么好处?今天我们就来揭开它的面纱。
 
银耳,莲子都是药食同源的药物。中医认为,银耳性质平和,无毒,味甘淡,能滋阴养胃,润肺生津,益气安神,强心健脑,甚至老百姓叫它“平民燕窝”,而且银耳不像燕窝那样珍贵,它物美价廉,四季都能买到,人人都能吃。银耳中含有丰富的胶质,多糖,维生素等营养成分,不仅性质滋润,难得的是,银耳润而不腻,对于阴虚火旺体制,虚不受补的人也是适用的。年老体弱,久病,多病的人都可以食用。特别是现在天气转凉,容易外感秋燥而咳嗽,吃银耳可以润肺,润肤,正合适。
 
莲子,又叫莲实,莲米,水之丹,静静地生长在小巧玲珑的莲蓬之中,中医认为,莲子性平,味甘,涩,入心,脾,肾经,能补脾止泻,益肾涩精,养心安神,对于晚上睡不好觉,多梦,心悸,脾虚泄泻,遗精带下,有很好的效果。现代药理也表明,莲子可以防癌抗癌,降血压,安神,益精补虚。
 
所以,清宫剧里的人喜欢银耳莲子羹是有道理的,我们平民百姓每天喝一点银耳莲子羹,不仅养身,还养颜,好处就是上面说的综合起来啦!

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