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莲子可以每天吃吗?一次吃多少比较合适?

我们都知道,莲子是比较滋补的食材,自古以来,莲子常常用来做养生粥和养生汤,那么莲子可以每天吃吗?一次吃多少比较合适?
 
中医认为,莲子性平,归脾、肺、肾经,为食药两用的食材,一般人群均可食用,食用莲子对身体有好处,所以莲子是可以每天吃的,但莲子有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用,如果是便秘患者建议少吃,如果吃后出现便秘可以减量,隔一段时间再吃,那莲子一次吃多少比较合适?在一天中的莲子食用量最好就是30-50克之间,吃多了会引起肠胃不适的。
 
吃莲子的好处:
 
1、降血压
 
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
 
2、清心、祛斑
 
带芯莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。夏季是最容易上火的,这时可吃一些带芯莲子帮助去火。
 
3、强心安神
 
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
 
4、促进新陈代谢
 
莲子所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。
 
5、治疗贫血、减轻疲劳
 
莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。
 
6、促进代谢、维持酸碱平衡
 
莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。
 
7、防癌抗癌
 
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
 
8、滋养补虚、止遗涩精
 
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
 
秋天是进补的最好的季节,对于平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。莲子补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,莲子可以每天吃,有益无害。

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